Издательство «МИФ» Издательство «МИФ»
Кабинет
Войти
Вишлист
Корзина
Оформить
заказ
  • Книги
  • Курсы
  • Игры
  • Штуки
  • Блог МИФа
  • Развлечения
  • Мероприятия
  • Подарочные карты
  • Скидки
  • Книги для компаний
  • Об издательстве
  • Бонусы за друзей
  • Папамамам
  • Бизнес-блог
  • Условия доставки
  • Проза
  • Аудиокниги
  • Бизнес
  • Маркетинг
  • Саморазвитие
  • Культура и искусство
  • Творчество
  • Комиксы
  • Детские книги
  • Креатив
  • Расширяющие кругозор
  • Здоровый образ жизни
  • Научпоп
ПереводОригинал

Я справлюсь, мама

A Half Baked Idea

Как пережить потерю, обрести любовь и научиться готовить

How grief, love and cake took me from the courtroom to Le Cordon Bleu

Оливия ПоттсOlivia Potts
добавить в вишлист
удалить из вишлиста
Я справлюсь, мама
Я справлюсь, мама
Посмотреть содержание
ПереводОригинал

Я справлюсь, мама

A Half Baked Idea

Как пережить потерю, обрести любовь и научиться готовить

How grief, love and cake took me from the courtroom to Le Cordon Bleu

Оливия ПоттсOlivia Potts
добавить в вишлист
удалить из вишлиста
Глава 3 (pdf)
 
Буклеты
...
Кулинария Истории из жизни Аудиокнига Слушать mp3 Лайфстайл Публицистика и эссеистика Дом и сад Аудиокниги Творчество
История о любви, горе, надежде и тортах От зала суда до кондитерской школы «Ле Кордон Блю» Сопровождается рецептами ― от торта «Павлова» с маракуйей до пастушьего пирога
Бумажная
книга
Электронная
книга
Аудиокнига
Скоро появится бумажная книга
Скоро появится комплект
рекомендованная
цена
Мы напишем вам, когда книга выйдет в продажу, и дадим на нее скидку.
Мы напишем на {{ email }}, когда книга выйдет в продажу, и дадим на нее скидку.
с первой покупки

Бумажная книга, 16+

Скидка %

Бумажная книга, 16+

Строчные или прописные — не важно
Акция закончится через {{ action.days }} . завтра. сегодня.
{{action.paperbook.block.conditions_text}}
 
 
Добавить
в корзину
 
 
Уже в корзине Добавить еще Добавить
в корзину
Добавить
в подарок
Уже в подарке Оформить
Добавить
в подарок
Добавить
в подарок
Оформить подарок
Добавить
в подарок
Нет на складе.
Отложить в вишлист Книга в вишлисте
Нет на складе.
Отложить в вишлист Книга в вишлисте
рекомендованная
цена
рекомендованная
цена
В продаже с {{ labirintUntilWishlist }}.
Отложить в вишлист Книга в вишлисте
Купить в Лабиринте
за {{ bookData.types.paperbook.markets.labirint.price }} 
Эксклюзив до {{ labirintExclusiveTo }}
В корзине {{ cart.total.count }}
на сумму
В корзине нет книг
Добавьте в корзину книги и товары
{{ present.title }}

к заказу
Упаковываем
и доставляем

подарки
В подарке
на сумму {{ actionCart.shoppingList.total.sale }} 
На OZON.ru
В kniga.biz
В Yakaboo
с первой покупки
Книга доступна в форматах:
{{ format.caption }} О форматах
Оплата успешно прошла
Скачать электронную книгу:
{{format.description}} ({{format.caption}})
О форматах
Скидка %
Книга доступна в форматах: {{ format.caption }} О форматах
Строчные или прописные — не важно
Акция закончится через {{ action.days }} . завтра. сегодня.
{{action.ebook.block.conditions_text}}
Выбрать другой способ оплаты
Добавить в корзину В корзину Добавить в корзину В корзину Книга уже в корзине В корзине
В корзине {{ cart.total.count + ecart.total.count }}
на сумму
В корзине нет книг
с электронной книгой
оплачена
Доставим утром 14 февраля на почту
Подарить новую валентинку
или купить книгу себе
Подарок
с электронной книгой
оплачен и доставлен на почту
Подарить новый подарок
или купить книгу себе
Покупайте и читайте книгу
Загрузите на Google Play
Купить на Литресе
с первой покупки
Аудиокнига доступна в форматах:
{{ format.caption }} О форматах
Скидка %
Аудиокнига доступна в форматах: {{ format.caption }} О форматах
Строчные или прописные — не важно
Акция закончится через {{ action.days }} . завтра. сегодня.
{{action.audiobook.block.conditions_text}}
Выбрать другой способ оплаты
Оплата успешно прошла
Скачать аудиокнигу:
{{format.description}} ({{format.caption}})
О форматах
Покупайте и читайте книгу
в приложении «Книги МИФ»
Доступно в App Store
Купить на Литресе
Купить CD на OZON.ru
Глава 3 (pdf)
 
Буклеты
...
Кулинария Истории из жизни Аудиокнига Слушать mp3 Лайфстайл Публицистика и эссеистика Дом и сад Аудиокниги Творчество
Поделиться
Поделиться
Поделиться
Твитнуть
Поделиться
Пишем о выходе похожих книг. Раз в неделю. Дарим книгу Не жалей ни о чем 
Ошибка отправки

О книге

Проникновенные, смешные, жизнеутверждающие мемуары о том, как пережить утрату, влюбиться и научиться печь потрясающие торты. В книге вы найдете рецепты ― от торта «Павлова» с маракуйей до пастушьего пирога по рецепту мамы Оливии.

В тот момент, когда ее мама умерла, Оливия Поттс пекла пирог. Так она пыталась произвести впечатление на человека, за которого потом выйдет замуж. И веселилась на вечеринке, не подозревая, что в 275 милях от Лондона рушится ее прежняя жизнь.

Горе загнало Оливию на кухню. Возвращаясь с работы ― а работала она адвокатом по уголовным делам, ― Оливия чувствовала себя несчастной и усталой. Дома она пекла содовый хлеб, пиццу и шоколадно-банановый кекс. Ее бисквиты не поднимались, заварной крем сворачивался, но в готовке она находила утешение. Выпечка стала способом найти новый смысл в жизни, где больше нет мамы.

Так у Оливии появился план: изменить жизнь. Никаких больше судов, а только макаруны. Она ушла из юриспруденции и записалась в кондитерскую школу «Ле Кордон Блю», с головой окунувшись в экзотический мир кондитерского искусства со всеми его сложностями, разочарованиями и радостями (и набором из тридцати с лишним ножей).

От автора

Когда умирает родной человек, случается странная вещь: на все, что происходит в то же время, накладывается особый отпечаток. Скажем, вы смотрите сериал, идете на пилатес или покупаете шоколадное печенье ― и вдруг узнаете о смерти близкого.

В самом действии может не быть ничего особенного; смерть нередко настигает нас в самые будничные, рутинные моменты, ведь именно из них и состоит жизнь. И вот вы начинаете снова заниматься обычными делами, но теперь они каждый раз напоминают вам о потере, и вы словно переживаете ее заново. Смотреть любимый сериал становится сложнее; пилатес теряет привлекательность.

Со временем горе притупляется и больше не воспринимается как удар под дых: скорее, ноет, как старая рана. Боль уже не затмевает мир вокруг, а лишь неотрывно плетется на шаг позади и дышит в спину. Но шоколадное печенье... Теперь вы не сможете попробовать его, не вспомнив о моменте утраты. Ведь на тот ужасный миг вы забыли, как дышать, а ваше сердце раскололось надвое.

Кажется логичным просто отказаться от того, что навевает тяжелые воспоминания. Решить проблему, сбежав от нее побыстрее. Ведь можно найти другой сериал с похожим сюжетом и убедить себя в том, что не так уж вам и нравится пилатес. А уж печенья в мире, кроме шоколадного, пруд пруди. Проблемы возникают, когда, к своему удивлению, вы понимаете, что прóклятое занятие ― дело всей вашей жизни.

Для кого эта книга

Для тех, кто любит теплые, проникновенные, жизнеутверждающие истории любви и утраты.

Для тех, кто переживает потерю близкого человека и хочет обрести радость заново.

Для всех, кто интересуется кулинарией.

Развернуть описание Свернуть описание

Об авторе

Оливия Поттс – автор книги «Я справлюсь, мама»

Оливия Поттс ― кулинарная журналистка и шеф-повар, лауреат наград. Изучала английскую литературу в Кембриджском университете и пять лет проработала адвокатом по уголовным делам, после чего оставила юриспруденцию и решила заняться кулинарией. Закончила школу «Ле Кордон Блю» в 2017 году; в том же году награждена премией для кулинарных журналистов Young British Foodies Fresh Voices in Food Writing. В 2019 году вошла в шорт-лист премии «Кулинарный автор года» Fortnum and Masons. Ведет кулинарную колонку в журнале Spectator и пишет о кулинарии для New Statesman, Guardian, Telegraph и других изданий. «Я справлюсь, мама» — ее первая книга.

Развернуть описание Свернуть описание

Цитаты из книги

Моя мама умерла

Моя мама умерла. Моя красивая, чудесная, немного сумасшедшая мама, которая порой так бесила меня. Та, с кем я разговаривала меньше суток назад. Та, которая шутила про пастуший пирог и подходящую для деторождения фигуру. Она умерла. Из меня словно выкачали весь воздух ― так чувствуешь себя после целого дня в аквапарке или когда напьешься и решишь прилечь.

«Обожаемая»

Так говорилось в некрологе. «Обожаемая мама Оливии и Мэдлин». Сейчас я перечитываю заметку, и слово встает у меня поперек горла. Оно звучит пафосно и слащаво, но тогда казалось самым подходящим для описания того, какой огромной частью нашего с Мэдди мира была мамина любовь к нам и наша любовь к ней. Эта любовь была моим воздухом. Без нее я ощутила себя совершенно беспомощной.

Приготовление пиццы

Секрет хорошей пиццы с пузырящимися, загибающимися уголками — жар. Духовку нужно накалить так, чтобы глаза слезились и тушь плавилась, когда вы ее открываете. В ресторанах пиццу выпекают за считаные минуты, но в печи, которая топится весь день. Дома лучше всего печь пиццу на чугунной сковородке, поместив ее под гриль. Сковороду надо прокалить заранее, чтобы тесто поджарилось снизу и приобрело приятный цвет и текстуру.

Костюм Бэтмена

Адвокатская раздевалка похожа на обычную спортивную, только все переодеваются не в футбольную форму, а в костюмы Бэтмена. Я накинула на плечи мантию, надела парик и туфли на высоких каблуках. Я знала, что выгляжу совершенно нормально, насколько вообще может выглядеть нормальным человек в мантии и парике из конского волоса. В образе играть роль гораздо легче: костюм и контекст перетягивают на себя все внимание, а ты сливаешься с фоном.

Лимонный крем

Терпение и вера ― вот что требуется для приготовления лимонного крема. Вот и я стояла у плиты и помешивала долго-долго — до тех пор, пока все мысли о деле не улетучились, а впечатление от кровавых фотографий не поблекло. Остались лишь мысли о креме. Это чистый восторг: вкус свежий и пикантный, консистенция ― атласно-гладкая, а аромат ударяет в нос, как только открываешь банку.

Готовые обеды

Мама говорила: «Жизнь слишком коротка, чтобы самой лепить пельмени». Она принадлежала к поколению, чья молодость пришлась на 1970-е ― расцвет готовых обедов из супермаркета. Тогда любое блюдо вдруг стало возможно приготовить быстро и легко ― муссаку, спагетти карбонара, даже рыбную запеканку! Прежде в замороженном виде продавали только закрытые пироги.

Эксперты рекомендуют

Долли Элдертон, писательница, автор Sunday Times, Daily Telegraph, GQ, Marie Claire рекомендует книги МИФ

Долли Элдертон, писательница, автор Sunday Times, Daily Telegraph, GQ, Marie Claire

Абсолютно прекрасная, трогательная, одновременно печальная и радостная книга о любви и утрате. Я в восторге.

Развернуть описание Свернуть описание
Элла Ризбриджер, автор книги Midnight Chicken рекомендует книги МИФ

Элла Ризбриджер, автор книги Midnight Chicken

Смешная, пронзительная и грустная. Я плакала и смеялась.

Развернуть описание Свернуть описание
Оливия Суджич, британская писательница рекомендует книги МИФ

Оливия Суджич, британская писательница

Блестящая, смелая, прекрасная книга: забавная и очаровательная, необыкновенно воодушевляющая и жизнеутверждающая.

Развернуть описание Свернуть описание
The Secret Barrister рекомендует книги МИФ

The Secret Barrister

Проникновенная, прекрасно написанная история о любви, горе, надежде и тортах. Если это не книга лета, я съем свой парик. Абсолютный триумф.

Развернуть описание Свернуть описание

Абсолютно прекрасная, трогательная, одновременно печальная и радостная книга о любви и утрате. Я в восторге.

Смешная, пронзительная и грустная. Я плакала и смеялась.

Блестящая, смелая, прекрасная книга: забавная и очаровательная, необыкновенно воодушевляющая и жизнеутверждающая.

Проникновенная, прекрасно написанная история о любви, горе, надежде и тортах. Если это не книга лета, я съем свой парик. Абсолютный триумф.

Книги, которые могут вас заинтересовать

Роман с Грецией. Мэри Норрис

Роман с Грецией

Мэри Норрис

Свежий взгляд на Грецию и пропитанное солнцем и радостью чтение

О чем мы молчим с моей матерью. Мишель Филгейт

О чем мы молчим с моей матерью

Мишель Филгейт

Опыт успешных писателей, перенесших травматичные отношения

Я ненавижу свою шею. Нора Эфрон

Я ненавижу свою шею

Нора Эфрон

Остроумные рассказы о женщинах вне работы

Скрипка, деньги и «Титаник». Джессика Чиккетто Хайндман

Скрипка, деньги и «Титаник»

Джессика Чиккетто Хайндман

Мемуары фальшивой скрипачки

Время, занятое жизнью. Урсула Ле Гуин

Время, занятое жизнью

Урсула Ле Гуин

Мудрые и остроумные размышления о том, что действительно важно

Выбор. Мягкая обложка. Эдит Ева Эгер

Выбор. Мягкая обложка

Эдит Ева Эгер

История о войне, исцелении и силе человеческого духа

Вы подписаны!
Рассылка о похожих книгах
Раз в неделю мы выбираем самые крутые новинки и рассказываем о них в рассылке. Пишем о новых событиях и скидках.
Подробнее
Подробнее
Подробнее
Подробнее
  • Электронная
    библиотека
  • Купить на 10 000 
    со скидкой
  • Книги в подарок
    сотрудникам
  • Ваш логотип
    на книге

Блогерам и активным читателям

Хотите написать о книге «Я справлюсь, мама» — используйте любую информацию и изображения с этой страницы.

Если аудитория вашего блога более 20 000 человек, получите одну из 30 бесплатных копий книги на рецензию.

Напишите нам, почему тема книги может быть интересна вашим читателям.

Нас интересует только ваше честное мнение о книге.

Развернуть описание Свернуть описание
Я справлюсь, мама
Я справлюсь, мама
Я справлюсь, мама

Как пережить потерю, обрести любовь и научиться готовить

Оливия ПоттсOlivia Potts
Бумажная
книга
Электронная
книга
Аудиокнига
Скоро появится бумажная книга
Скоро появится комплект
рекомендованная
цена
Мы напишем вам, когда книга выйдет в продажу, и дадим на нее скидку.
Мы напишем на {{ email }}, когда книга выйдет в продажу, и дадим на нее скидку.
с первой покупки

Бумажная книга, 16+

Скидка %

Бумажная книга, 16+

Строчные или прописные — не важно
Акция закончится через {{ action.days }} . завтра. сегодня.
{{action.paperbook.block.conditions_text}}
 
 
Добавить
в корзину
 
 
Уже в корзине Добавить еще Добавить
в корзину
Добавить
в подарок
Уже в подарке Оформить
Добавить
в подарок
Добавить
в подарок
Оформить подарок
Добавить
в подарок
Нет на складе.
Отложить в вишлист Книга в вишлисте
Нет на складе.
Отложить в вишлист Книга в вишлисте
рекомендованная
цена
рекомендованная
цена
В продаже с {{ labirintUntilWishlist }}.
Отложить в вишлист Книга в вишлисте
Купить в Лабиринте
за {{ bookData.types.paperbook.markets.labirint.price }} 
Эксклюзив до {{ labirintExclusiveTo }}
В корзине {{ cart.total.count }}
на сумму
В корзине нет книг
Добавьте в корзину книги и товары
{{ present.title }}

к заказу
Упаковываем
и доставляем

подарки
В подарке
на сумму {{ actionCart.shoppingList.total.sale }} 
На OZON.ru
В kniga.biz
В Yakaboo
с первой покупки
Книга доступна в форматах:
{{ format.caption }} О форматах
Оплата успешно прошла
Скачать электронную книгу:
{{format.description}} ({{format.caption}})
О форматах
Скидка %
Книга доступна в форматах: {{ format.caption }} О форматах
Строчные или прописные — не важно
Акция закончится через {{ action.days }} . завтра. сегодня.
{{action.ebook.block.conditions_text}}
Выбрать другой способ оплаты
Добавить в корзину В корзину Добавить в корзину В корзину Книга уже в корзине В корзине
В корзине {{ cart.total.count + ecart.total.count }}
на сумму
В корзине нет книг
с электронной книгой
оплачена
Доставим утром 14 февраля на почту
Подарить новую валентинку
или купить книгу себе
Подарок
с электронной книгой
оплачен и доставлен на почту
Подарить новый подарок
или купить книгу себе
Покупайте и читайте книгу
Загрузите на Google Play
Купить на Литресе
с первой покупки
Аудиокнига доступна в форматах:
{{ format.caption }} О форматах
Скидка %
Аудиокнига доступна в форматах: {{ format.caption }} О форматах
Строчные или прописные — не важно
Акция закончится через {{ action.days }} . завтра. сегодня.
{{action.audiobook.block.conditions_text}}
Выбрать другой способ оплаты
Оплата успешно прошла
Скачать аудиокнигу:
{{format.description}} ({{format.caption}})
О форматах
Покупайте и читайте книгу
в приложении «Книги МИФ»
Доступно в App Store
Купить на Литресе
Купить CD на OZON.ru

Над книгой работали

Шеф-редактор
Ольга Архипова
Ответственный редактор
Анна Кузьмина
Арт-директор
Мария Красовская
Литературный редактор
Екатерина Гришина
Верстка
Елена Бреге
Дизайн обложки
Мария Долгова
Корректоры
Надежда Болотина, Юлия Молокова
Переводчик
Юлия Змеева

Выходные данные

Дата выхода первого издания
1 июля 2020

ISBN 978-5-00146-964-3

Объем 344 стр.

Формат 60x90/16
обложка КШС

Количество переизданий
Первое издание

Вес 413 г

  • Главная
  • Книги
  • Творчество
  • Я справлюсь, мама
  • Книги
  • Курсы
  • Игры
  • Штуки
  • Блог МИФа
  • Развлечения
  • Мероприятия
  • Подарочные карты
  • Скидки
  • Книги для компаний
  • Об издательстве
  • Бонусы за друзей
  • Папамамам
  • Бизнес-блог
  • Условия доставки
  • Где купить книги
  • Партнерская программа
  • Новинки
  • Бестселлеры
  • Скоро в продаже
  • Книги
  • МИФ.Проза
  • Аудиокниги
  • Бизнес
  • Маркетинг
  • Саморазвитие
  • Культура и искусство
  • Творчество
  • Комиксы
  • Детские книги
  • Креатив
  • Расширяющие кругозор
  • Здоровый образ жизни
  • Научпоп
  • Instagram
  • Детский
  • Творческий
  • Комиксы
  • Kumon
  • Вконтакте
  • Детский
  • Творческий
  • Научпоп
  • Комиксы
  • Kumon
  • Facebook
  • Детский
  • Научпоп
  • Одноклассники
  • МИФ.Детство
  • Kumon
  • Twitter
  • Канал на YouTube
  • Telegram
  • Комиксы
  • Творческий
  • Книги в подарок женщине
  • Книги в подарок мужчине
  • Подарочные книги
  • Дерево знаний
  • Электронные книги
  • Аудиокниги
8 800 775-67-41
Бесплатно по России
с 9 до 20 часов по будням
с 10 до 19 — в выходные
[email protected]
Условия предоставления услуг
Вопросы и ответы
© 2004–2021
Издательство «МИФ»

Оставляя свои персональные данные на этой странице, вы соглашаетесь: c пользовательским соглашением,  политикой конфиденциальности