Елена Анатольевна Мырцева

Педагог, маркетолог, культуролог. Глава представительства Федерации рестораторов и отельеров России (ФРИО) в Архангельской области. Заместитель руководителя региональной группы экспертов по внедрению стандарта креативных индустрий в Архангельской области (АСИ). Эксперт в области локальной кухни и культурного брендинга, основатель и директор АНО «Север в сердце». Много времени проводит в экспедициях: исследует, сохраняет и популяризирует культурный код регионов через гастрономические традиции по всей России.