Издательство «МИФ» Издательство «МИФ»
Cведения об организации, осуществляющей
образовательные услуги →
Кабинет
Войти
Вишлист
Корзина
Оформить
заказ
  • Книги
  • Курсы
  • Авторам
  • Подарочные карты
  • Штуки
  • Игры
  • Блог МИФа
  • МИФ для бизнеса
  • Мероприятия
  • Книжные боксы
  • Скидки
  • Развлечения
  • Об издательстве
  • Бонусы за друзей
  • Папамамам
  • Бизнес-блог
  • Условия доставки
  • Аудиокниги
  • Проза
  • Детство
  • Психология
  • Бизнес
  • Культура
  • Саморазвитие
  • Лайфстайл
  • Творчество
  • Комиксы
  • Здоровье и медицина
  • Научпоп
  • Подарки
  • Маркетинг
ПереводОригинал

Вокруг света за 80 растений

Around The World in 80 Plants

Джонатан Дрори, Люсиль Клер и Василий Горохов (переводчик)
добавить в вишлист
удалить из вишлиста
Акция
Вокруг света за 80 растений
Вокруг света за 80 растений
Посмотреть содержание
ПереводОригинал

Вокруг света за 80 растений

Around The World in 80 Plants

Джонатан Дрори, Люсиль Клер и Василий Горохов (переводчик)
добавить в вишлист
удалить из вишлиста
Растения Восточной Азии: соя, нори и бамбук (pdf)
 
Буклеты
...
Подарочные книги Путешествия Природа Красивые книги Книги в подарок друзьям Экология
Другие книги серии
Вокруг света за 80 деревьев. Джонатан Дрори,Василий Горохов (переводчик)
Вокруг света за 80 деревьев
Красивые, иногда смертоносные и всегда изобретательные— растения со всего света Мир растений в сочетании с историей, культурой и фольклором Страсть, юмор и много захватывающих фактов
Бумажная
книга
Электронная
книга
Аудиокнига
Бумажная книга скоро появится
Комплект скоро появится
Рекомендованная цена
Мы напишем вам, когда книга выйдет в продажу, и дадим на нее скидку.
Мы напишем на {{ email }}, когда книга выйдет в продажу, и дадим на нее скидку.

Бумажная книга, 18+

отсутствует на складе
Добавить в вишлист В вишлисте
{{ wishListProductCount || "" }}
Добавить в вишлист В вишлисте
{{ wishListProductCount || "" }}
Написать письмо
Подарочная карта. В одном заказе можно применить только одну подарочную карту. Остаток по карте можно использовать в других заказах.
Промокод. К одному заказу можно применить несколько промокодов, сработает самый выгодный.
Купон. Приходит к вам по почте после оплаты заказа вашим другом.
Страница про все наши скидки
{{ profile.loyalty.points }}
фишек
накоплено
фишек дарим за регистрацию
Потратьте их на первую
покупку
Начислим до {{ bookData.types.paperbook.price.pointsPerPurchase }} фишек за покупку
Для кешбэка купите книги от {{ CONST.LOYALTY.AMOUNT_TO_JOIN }} 
Скидка % по акции ещё {{ action.days }} . закончится завтра. закончится сегодня.
В наличии только {{ bookData.types.paperbook.stock }} шт.
 
 
Добавить в корзину
 
 
Добавить в корзину
 
 
Оформить в корзине
Добавить в подарок
Оформить подарок
Добавить в подарок
{{ cart.total.count || '' }}
в корзине
на 
в корзине
нет книг
{{ actionCart.shoppingList.total.count || '' }}
в подарке
на {{ actionCart.shoppingList.total.sale }} 
Упаковываем и доставляем подарки

Бумажная книга, 18+

В Лабиринте Отложить
Оплата прошла
Скачать {{format.caption}}
Написать письмо
Подарочная карта. В одном заказе можно применить только одну подарочную карту. Остаток по карте можно использовать в других заказах.
Промокод. К одному заказу можно применить несколько промокодов, сработает самый выгодный.
Купон. Приходит к вам по почте после оплаты заказа вашим другом.
Страница про все наши скидки
{{ profile.loyalty.points }}
фишек дарим за регистрацию фишек
накоплено
Потратьте их на первую
покупку
Для кешбэка купите книги от {{ CONST.LOYALTY.AMOUNT_TO_JOIN }} 
{{ profile.loyalty.points }}
фишек накоплено
+ {{ points.forAccrual }} за покупку книги
Скидка % по акции ещё {{ action.days }} . закончится завтра. закончится сегодня.
Чтобы подарить книгу, измените количество списываемых фишек. Стоимость книги не может быть меньше 1 .
Книгу нельзя подарить, если вы применили промокод со скидкой 100%. Используйте другой промокод )
Выбрать другой способ оплаты
В корзину
{{ ecart.total.count || 0 }}
В корзину
{{ ecart.total.count || 0 }}
В корзине
{{ ecart.total.count || 0 }}
Книга доступна в {{ format.caption }} О форматах
с электронной книгой
оплачена
Доставим утром 14 февраля на почту
Подарить новую валентинку
или купить книгу себе
Подарок
с электронной книгой
оплачен и доставлен на почту
Подарить новый подарок
или купить книгу себе
Купить в Лабиринте
Купить на Литресе
Оплата прошла
Скачать {{format.caption}}
{{ profile.loyalty.points }}
фишек
накоплено
Потратьте их на следующую покупку
Для кешбэка купите книги от {{ CONST.LOYALTY.AMOUNT_TO_JOIN }} 
Написать письмо
Подарочная карта. В одном заказе можно применить только одну подарочную карту. Остаток по карте можно использовать в других заказах.
Промокод. К одному заказу можно применить несколько промокодов, сработает самый выгодный.
Купон. Приходит к вам по почте после оплаты заказа вашим другом.
Страница про все наши скидки
{{ profile.loyalty.points }}
фишек дарим за регистрацию фишек
накоплено
Потратьте их на первую
покупку
Для кешбэка купите книги от {{ CONST.LOYALTY.AMOUNT_TO_JOIN }} 
{{ profile.loyalty.points }}
фишек накоплено
+ {{ points.forAccrual }} за покупку книги
Скидка % по акции ещё {{ action.days }} . закончится завтра. закончится сегодня.
Выбрать другой способ оплаты
Книга доступна в {{ format.caption }} О форматах
Купить на Литресе
Купить CD на OZON.ru
Купить CD в Лабиринте
Растения Восточной Азии: соя, нори и бамбук (pdf)
 
Буклеты
...
Подарочные книги Путешествия Природа Красивые книги Книги в подарок друзьям Экология
Другие книги серии
Вокруг света за 80 деревьев. Джонатан Дрори,Василий Горохов (переводчик)
Вокруг света за 80 деревьев
Поделиться
Твитнуть
Поделиться
Книжная рассылка МИФа. За подписку — саммари в подарок: «Не мешай себе жить» и  «Эстетический интеллект».
Ошибка отправки

О книге

Часто красивые, иногда смертоносные и всегда изобретательные, растения — источники жизни и наслаждения, а также мифов.

В продолжении, следующем за бестселлером о деревьях, Джонатан Дрори предпринимает новое кругосветное путешествие, чтобы внести жизнь в науку о растениях и рассказать, как замысловато они вплетаются в нашу историю, культуру и фольклор. От кажущихся знакомыми помидора и одуванчика до жутковатой мандрагоры и испанского «мха» Луизианы — каждая из этих историй полна сюрпризов. У некоторых растений было непростое прошлое, в то время как другие служили вдохновением для человеческого творчества или помогали процветать целым цивилизациям. Среди них есть паразиты, плотоядные и даже растения, разрушающие телефонные провода.

Интерес Дрори к миру растений заразителен. Свои научные знания он излагает легко и пишет со страстью и юмором. А благодаря красочным портретам растений, созданным иллюстратором Люсиль Клер, это ботаническое путешествие приобрело красоту и блеск.

От автора

Для меня и без того захватывающая наука о растениях оживает, когда сплетается с человеческой историей и культурой. Большинство историй в этой книге рассказывает о людях не меньше, чем о ботанике: «тростник молчания», опийный мак и «павлиний цветок» делоникс с пикантным и тревожным прошлым, своеобразные традиции применения кавы, испанского мха и рододендрона, невероятные поиски возбуждающих свойств мандрагоры, шоколада и даже полыни. Не стоит забывать и о тыквах на Хэллоуин. Радость человеку доставляют и менее броские растения. Я начну путешествие по Англии, Шотландии и Ирландии, соответственно, с крапивы, ламинарии и сфагнума, а потом отправлюсь из моего лондонского дома на восток, приблизительно — очень приблизительно! — следуя маршруту Филеаса Фогга из романа Жюля Верна.

Для кого эта книга

Для всех любителей природы

Развернуть описание Свернуть описание

Развороты книги

Об авторах

Джонатан Дрори – автор книги «Вокруг света за 80 растений»

Джонатан Дрори работал исполнительным продюсером и режиссером на BBC и создал более пятидесяти популярных документальных фильмов и сериалов о науке и технологиях. Он по-прежнему снимает короткие фильмы для экспедиций по сбору растений и семян, а также прославился несколькими выступлениям на TED, собравшими более трех миллионов просмотров.

Дрори является попечителем The Eden Project, членом Совета послов WWF и бывшим попечителем The Woodland Trust и Королевских ботанических садов Кью. Он также председатель Рейвенсборнского университета в Лондоне, член Лондонского Линнеевского общества и Лондонского зоологического общества, член Британской академии кино и телевизионных искусств и приглашенный преподаватель Бристольского университета. В декабре 2006 года возведен в ранг командора Ордена Британской империи Ее Величеством Королевой Елизаветой II.

Развернуть описание Свернуть описание
Люсиль Клер – автор книги «Вокруг света за 80 растений»

Люсиль Клер — французский графический дизайнер и иллюстратор. Работала с международными модными домами, музеями и другими культурными учреждениями. В своем творчестве вдохновляется взаимодействием между природой и городами.

Развернуть описание Свернуть описание
Василий Горохов (переводчик) – автор книги «Вокруг света за 80 растений»

Василий Горохов — переводчик с польского, английского и обратно. Имеет дело и с другими языками. В жизни занимался разным, от молекулярной биологии и фармакоэкономики до межнациональных отношений, но своей важнейшей задачей считает устранение языковых барьеров на пути к знаниям.

Развернуть описание Свернуть описание

Цитаты из книги

Опасная лакрица

Лакрица так прочно ассоциируется со сладостью, что сложно поверить, будто она может навредить. Но глицирризин в ее составе далеко не безобиден. Если две недели подряд есть горсть черной лакрицы в день, она начнет вредить гормональной системе и вызовет повышение артериального давления, аритмию и мышечную слабость. Если продолжать объедаться этим лакомством, появятся конвульсии и временная слепота. Врачи сходятся во мнении, что ежедневное потребление следует ограничить до веса яйца и, безусловно, не стоит есть ее каждый день, поскольку из организма она выводится медленно.

Ламинария

Гигантская ламинария Тихого океана — самая большая в мире. Всего за один сезон она может достичь шестидесяти метров, в день увеличиваясь на длину руки. Огромное слоевище закрепляется в десяти — двадцати метрах под водой и удерживается на плаву пузырями с газом у основания. Растение образует целые подводные леса. Эти кишащие жизнью плодовитые сообщества могли давать пропитание людям, заселявшим Северную Америку примерно пятнадцать тысяч лет назад.

Чуткие помидоры

Обычные помидоры могут вас удивить. Оказывается, они реагируют на вибрацию. Если шесть часов воспроизводить собранным помидорам громкие звуки — в высокой октаве, — созревание задержится на шесть дней. Поразительно, но вибрации, видимо, влияют на выработку плодом собственного этилена, который в растениях играет роль гормона созревания.

Ваниль

Когда желтоватые стручки ванили срывают, они разочаровывают отсутствием запаха. Чтобы превратить их в коричневую специю с богатым ароматом, стручки раскрывают, ошпаривая кипятком, потом две недели держат на солнце, оборачивая на ночь для потения, потом еще несколько месяцев сушат. Эта долгая процедура позволяет ферментам создать ванилин — главное пахучее вещество. Для получения экстракта содержимое выскабливают и смешивают со спиртом. Ванильный экстракт — дорогое удовольствие, поэтому большинство имеющихся в продаже ароматизаторов делают с синтетическим ванилином из различных древесных побочных продуктов.

Кофе

Маленькое вечнозеленое кофейное дерево появилось где-то у лесистых гор юго-западной Эфиопии. Его широкие эллиптические листья с гофрированными краями, блестящие и темные сверху и пастельно-бледные снизу, предпочитают тень. В цвету это завораживающее, но эфемерное зрелище: тысячи нежных белых бутонов с легким ароматом жимолости и жасмина украшают дерево гирляндами всего пару дней. Гладкие овальные плоды, созрев, становятся красными, как британский почтовый ящик. Тонкий слой съедобной мякоти вкусом напоминает арбуз и абрикос и окружает пару семян с глубокой бороздой — знакомые всем кофейные зерна.

Манго

Одно дерево за сезон может дать три тысячи плодов. Такая урожайность требует невероятных трудов, поэтому манго набирается сил, перемежая «рабочие» годы с «нерабочими». Естественно, это щедрое растение олицетворяет удачу и плодородие. В некоторых местах невеста и жених торжественно обходят манговое дерево, а иногда для манго устраивают «лесные свадьбы». Кама, индуистский бог любви и сладострастия, распространяет эротическое наслаждение стрелой с цветком манго на конце.

Книги, которые могут вас заинтересовать

Atlas Obscura. Джошуа Фоер, Дилан Тюрас и Элла Мортон

Atlas Obscura

Джошуа Фоер, Дилан Тюрас и Элла Мортон

600 необычных и неизведанных мест для путешествий. Дополненное издание

Природа вокруг нас. Памела Хикман и Кэролин Гэйвин

Природа вокруг нас

Памела Хикман и Кэролин Гэйвин

Гид по растениям и деревьям для маленького исследователя

Главное в истории искусств. Сьюзи Ходж

Главное в истории искусств

Сьюзи Ходж

Хороша для быстрого погружения в тему

Скандинавские мифы. Кэролин Ларрингтон

Скандинавские мифы

Кэролин Ларрингтон

Мир скандинавских мифов — любителям истории, разных культур и супергероев

Норвежский сад. Андерс Рёйнеберг и Ольга Быкова, переводчик

Норвежский сад

Андерс Рёйнеберг и Ольга Быкова, переводчик

Поможет создать зеленый оазис в любом помещении

Вы подписаны!
Рассылка о похожих книгах
Книжная рассылка МИФа. За подписку — саммари в подарок: «Не мешай себе жить» и  «Эстетический интеллект».
Подробнее
Подробнее
Подробнее
Подробнее
  • Электронная
    библиотека
  • Купить на 10 000 
    со скидкой
  • Книги в подарок
    сотрудникам
  • Ваш логотип
    на книге

Блогерам и активным читателям

Хотите написать о книге «Вокруг света за 80 растений» — используйте любую информацию и изображения с этой страницы.

Если аудитория вашего блога более 20 000 человек, получите одну из 30 бесплатных копий книги на рецензию.

Напишите нам, почему тема книги может быть интересна вашим читателям.

Нас интересует только ваше честное мнение о книге.

Развернуть описание Свернуть описание
Вокруг света за 80 растений
Вокруг света за 80 растений
Вокруг света за 80 растений

Джонатан Дрори, Люсиль Клер и Василий Горохов (переводчик)
Бумажная
книга
Электронная
книга
Аудиокнига
Бумажная книга скоро появится
Комплект скоро появится
Рекомендованная цена
Мы напишем вам, когда книга выйдет в продажу, и дадим на нее скидку.
Мы напишем на {{ email }}, когда книга выйдет в продажу, и дадим на нее скидку.

Бумажная книга, 18+

отсутствует на складе
Добавить в вишлист В вишлисте
{{ wishListProductCount || "" }}
Добавить в вишлист В вишлисте
{{ wishListProductCount || "" }}
Написать письмо
Подарочная карта. В одном заказе можно применить только одну подарочную карту. Остаток по карте можно использовать в других заказах.
Промокод. К одному заказу можно применить несколько промокодов, сработает самый выгодный.
Купон. Приходит к вам по почте после оплаты заказа вашим другом.
Страница про все наши скидки
{{ profile.loyalty.points }}
фишек
накоплено
фишек дарим за регистрацию
Потратьте их на первую
покупку
Начислим до {{ bookData.types.paperbook.price.pointsPerPurchase }} фишек за покупку
Для кешбэка купите книги от {{ CONST.LOYALTY.AMOUNT_TO_JOIN }} 
Скидка % по акции ещё {{ action.days }} . закончится завтра. закончится сегодня.
В наличии только {{ bookData.types.paperbook.stock }} шт.
 
 
Добавить в корзину
 
 
Добавить в корзину
 
 
Оформить в корзине
Добавить в подарок
Оформить подарок
Добавить в подарок
{{ cart.total.count || '' }}
в корзине
на 
в корзине
нет книг
{{ actionCart.shoppingList.total.count || '' }}
в подарке
на {{ actionCart.shoppingList.total.sale }} 
Упаковываем и доставляем подарки

Бумажная книга, 18+

В Лабиринте Отложить
Оплата прошла
Скачать {{format.caption}}
Написать письмо
Подарочная карта. В одном заказе можно применить только одну подарочную карту. Остаток по карте можно использовать в других заказах.
Промокод. К одному заказу можно применить несколько промокодов, сработает самый выгодный.
Купон. Приходит к вам по почте после оплаты заказа вашим другом.
Страница про все наши скидки
{{ profile.loyalty.points }}
фишек дарим за регистрацию фишек
накоплено
Потратьте их на первую
покупку
Для кешбэка купите книги от {{ CONST.LOYALTY.AMOUNT_TO_JOIN }} 
{{ profile.loyalty.points }}
фишек накоплено
+ {{ points.forAccrual }} за покупку книги
Скидка % по акции ещё {{ action.days }} . закончится завтра. закончится сегодня.
Чтобы подарить книгу, измените количество списываемых фишек. Стоимость книги не может быть меньше 1 .
Книгу нельзя подарить, если вы применили промокод со скидкой 100%. Используйте другой промокод )
Выбрать другой способ оплаты
В корзину
{{ ecart.total.count || 0 }}
В корзину
{{ ecart.total.count || 0 }}
В корзине
{{ ecart.total.count || 0 }}
Книга доступна в {{ format.caption }} О форматах
с электронной книгой
оплачена
Доставим утром 14 февраля на почту
Подарить новую валентинку
или купить книгу себе
Подарок
с электронной книгой
оплачен и доставлен на почту
Подарить новый подарок
или купить книгу себе
Купить в Лабиринте
Купить на Литресе
Оплата прошла
Скачать {{format.caption}}
{{ profile.loyalty.points }}
фишек
накоплено
Потратьте их на следующую покупку
Для кешбэка купите книги от {{ CONST.LOYALTY.AMOUNT_TO_JOIN }} 
Написать письмо
Подарочная карта. В одном заказе можно применить только одну подарочную карту. Остаток по карте можно использовать в других заказах.
Промокод. К одному заказу можно применить несколько промокодов, сработает самый выгодный.
Купон. Приходит к вам по почте после оплаты заказа вашим другом.
Страница про все наши скидки
{{ profile.loyalty.points }}
фишек дарим за регистрацию фишек
накоплено
Потратьте их на первую
покупку
Для кешбэка купите книги от {{ CONST.LOYALTY.AMOUNT_TO_JOIN }} 
{{ profile.loyalty.points }}
фишек накоплено
+ {{ points.forAccrual }} за покупку книги
Скидка % по акции ещё {{ action.days }} . закончится завтра. закончится сегодня.
Выбрать другой способ оплаты
Книга доступна в {{ format.caption }} О форматах
Купить на Литресе
Купить CD на OZON.ru
Купить CD в Лабиринте

Над книгой работали

Шеф-редактор
Ольга Киселева
Ответственный редактор
Ирина Ксендзова
Научный редактор
Михаил Марков
Литературный редактор
Ольга Свитова
Верстка обложки
Юлия Анохина
Верстка
Людмила Гроздова
Корректоры
Лилия Семухина, Евлалия Мазаник
Перевод с английского
Василий Горохов

Выходные данные

Дата выхода первого издания
19 мая 2021

ISBN 978-5-00169-664-3

Объем 216 стр.

Формат 70x100/16
Твердый переплет

Количество переизданий
Первое издание

Вес 200 г

  • Главная
  • Книги
  • Творчество
  • Вокруг света за 80 растений
  • Книги
  • Курсы
  • Авторам
  • Подарочные карты
  • Штуки
  • Игры
  • Блог МИФа
  • Развлечения
  • Мероприятия
  • Книжные боксы
  • Скидки
  • Книги для компаний
  • Об издательстве
  • Бонусы за друзей
  • Папамамам
  • Бизнес-блог
  • Условия доставки
  • Где купить книги
  • Партнерская программа
  • Аудиокниги
  • Проза
  • Детство
  • Психология
  • Бизнес
  • Культура
  • Саморазвитие
  • Лайфстайл
  • Творчество
  • Комиксы
  • Здоровье и медицина
  • Научпоп
  • Подарки
  • Маркетинг
  • Вконтакте
  • Детский
  • Творческий
  • Научпоп
  • Комиксы
  • Kumon
  • Одноклассники
  • МИФ.Детство
  • Kumon
  • Telegram
  • Комиксы
  • Twitter
  • Канал на YouTube
  • Новинки
  • Бестселлеры
  • Скоро в продаже
  • Электронные книги
  • Аудиокниги
  • Подарочные книги
  • Дерево знаний
8 800 775-67-41
Бесплатно по России
с 9 до 20 часов по будням
с 10 до 19 — в выходные
[email protected]
Условия предоставления услуг
Вопросы и ответы
Cведения об организации, осуществляющей образовательные услуги
© 2004–2023
Издательство «МИФ»

Оставляя свои персональные данные на этой странице, вы соглашаетесь: c пользовательским соглашением,  политикой конфиденциальности