Автор книг
Илья Лазерсон
Илья Лазерсон — окончил факультет пищевых технологий Ленинградского института холодильной промышленности, президент Клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга, теле- и радиоведущий, автор более 60 книг по кулинарии и более 100 публикаций в професси… ещё
Автор книг
Илья Лазерсон
Илья Лазерсон — окончил факультет пищевых технологий Ленинградского института холодильной промышленности, президент Клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга, теле- и радиоведущий, автор более 60 книг по кулинарии и более 100 публикаций в професси… ещё
Главная книга
Как привлечь гостей в ресторан
Шеф-повар и управляющий рестораном дают практические советы о том, как управлять заведением и как увеличить его прибыльность.
Стать автором МИФа
Каждая книга когда-то была рукописью. Присылайте свою.
Хочу издать книгу