Издательство «МИФ» Издательство «МИФ»
Cведения об организации, осуществляющей
образовательные услуги →
Кабинет
Войти
Вишлист
Корзина
Оформить
заказ
  • Книги
  • Курсы
  • Авторам
  • Подарочные карты
  • Штуки
  • Игры
  • Блог МИФа
  • МИФ для бизнеса
  • Мероприятия
  • Книжные боксы
  • Скидки
  • Развлечения
  • Об издательстве
  • Бонусы за друзей
  • Папамамам
  • Бизнес-блог
  • Условия доставки
  • Аудиокниги
  • Проза
  • Детство
  • Психология
  • Бизнес
  • Культура
  • Саморазвитие
  • Лайфстайл
  • Творчество
  • Комиксы
  • Здоровье и медицина
  • Научпоп
  • Подарки
  • Маркетинг
ПереводОригинал

Праздничные рецепты из Страны чудес, Изумрудного города и других литературных миров

A Literary Holiday Cookbook: Festive Meals for the Snow Queen, Gandalf, Sherlock, Scrooge, and Book Lovers Everywhere

Элисон УолшAlison Walsh
добавить в вишлист
удалить из вишлиста
Бестселлер Акция
Праздничные рецепты из Страны чудес, Изумрудного города и других литературных миров
Праздничные рецепты из Страны чудес, Изумрудного города и других литературных миров
Посмотреть содержание
ПереводОригинал

Праздничные рецепты из Страны чудес, Изумрудного города и других литературных миров

A Literary Holiday Cookbook: Festive Meals for the Snow Queen, Gandalf, Sherlock, Scrooge, and Book Lovers Everywhere

Элисон УолшAlison Walsh
добавить в вишлист
удалить из вишлиста
Отрывок из главы «Рождество с семейством Марч» (pdf)
 
Буклеты
...
Подарочные книги Кулинария Лайфстайл Новогодние книги 2022
Другие книги серии
Литературная вечеринка. Элисон Уолш
Литературная вечеринка
17 праздничных обедов по мотивам мировой литературной классики Необычные рецепты на вашей кухне От создателя кулинарной книги «Литературная вечеринка»
Бумажная
книга
Электронная
книга
Аудиокнига
Бумажная книга скоро появится
Комплект скоро появится
Рекомендованная цена
Мы напишем вам, когда книга выйдет в продажу, и дадим на нее скидку.
Мы напишем на {{ email }}, когда книга выйдет в продажу, и дадим на нее скидку.

Бумажная книга, 16+

отсутствует на складе
Добавить в вишлист В вишлисте
{{ wishListProductCount || "" }}
Добавить в вишлист В вишлисте
{{ wishListProductCount || "" }}
Написать письмо
Подарочная карта. В одном заказе можно применить только одну подарочную карту. Остаток по карте можно использовать в других заказах.
Промокод. К одному заказу можно применить несколько промокодов, сработает самый выгодный.
Купон. Приходит к вам по почте после оплаты заказа вашим другом.
Страница про все наши скидки
{{ profile.loyalty.points }}
фишек
накоплено
фишек дарим за регистрацию
Потратьте их на первую
покупку
Начислим до {{ bookData.types.paperbook.price.pointsPerPurchase }} фишек за покупку
Для кешбэка купите книги от {{ CONST.LOYALTY.AMOUNT_TO_JOIN }} 
Скидка % по акции ещё {{ action.days }} . закончится завтра. закончится сегодня.
В наличии только {{ bookData.types.paperbook.stock }} шт.
 
 
Добавить в корзину
 
 
Добавить в корзину
 
 
Оформить в корзине
Добавить в подарок
Оформить подарок
Добавить в подарок
{{ cart.total.count || '' }}
в корзине
на 
в корзине
нет книг
{{ actionCart.shoppingList.total.count || '' }}
в подарке
на {{ actionCart.shoppingList.total.sale }} 
Упаковываем и доставляем подарки

Бумажная книга, 16+

В Лабиринте Отложить
Оплата прошла
Скачать {{format.caption}}
Написать письмо
Подарочная карта. В одном заказе можно применить только одну подарочную карту. Остаток по карте можно использовать в других заказах.
Промокод. К одному заказу можно применить несколько промокодов, сработает самый выгодный.
Купон. Приходит к вам по почте после оплаты заказа вашим другом.
Страница про все наши скидки
{{ profile.loyalty.points }}
фишек дарим за регистрацию фишек
накоплено
Потратьте их на первую
покупку
Для кешбэка купите книги от {{ CONST.LOYALTY.AMOUNT_TO_JOIN }} 
{{ profile.loyalty.points }}
фишек накоплено
+ {{ points.forAccrual }} за покупку книги
Скидка % по акции ещё {{ action.days }} . закончится завтра. закончится сегодня.
Чтобы подарить книгу, измените количество списываемых фишек. Стоимость книги не может быть меньше 1 .
Книгу нельзя подарить, если вы применили промокод со скидкой 100%. Используйте другой промокод )
Выбрать другой способ оплаты
В корзину
{{ ecart.total.count || 0 }}
В корзину
{{ ecart.total.count || 0 }}
В корзине
{{ ecart.total.count || 0 }}
Книга доступна в {{ format.caption }} О форматах
с электронной книгой
оплачена
Доставим утром 14 февраля на почту
Подарить новую валентинку
или купить книгу себе
Подарок
с электронной книгой
оплачен и доставлен на почту
Подарить новый подарок
или купить книгу себе
Купить в Лабиринте
Купить на Литресе
Оплата прошла
Скачать {{format.caption}}
{{ profile.loyalty.points }}
фишек
накоплено
Потратьте их на следующую покупку
Для кешбэка купите книги от {{ CONST.LOYALTY.AMOUNT_TO_JOIN }} 
Написать письмо
Подарочная карта. В одном заказе можно применить только одну подарочную карту. Остаток по карте можно использовать в других заказах.
Промокод. К одному заказу можно применить несколько промокодов, сработает самый выгодный.
Купон. Приходит к вам по почте после оплаты заказа вашим другом.
Страница про все наши скидки
{{ profile.loyalty.points }}
фишек дарим за регистрацию фишек
накоплено
Потратьте их на первую
покупку
Для кешбэка купите книги от {{ CONST.LOYALTY.AMOUNT_TO_JOIN }} 
{{ profile.loyalty.points }}
фишек накоплено
+ {{ points.forAccrual }} за покупку книги
Скидка % по акции ещё {{ action.days }} . закончится завтра. закончится сегодня.
Выбрать другой способ оплаты
Книга доступна в {{ format.caption }} О форматах
Купить на Литресе
Купить CD на OZON.ru
Купить CD в Лабиринте
Отрывок из главы «Рождество с семейством Марч» (pdf)
 
Буклеты
...
Подарочные книги Кулинария Лайфстайл Новогодние книги 2022
Другие книги серии
Литературная вечеринка. Элисон Уолш
Литературная вечеринка
Поделиться
Твитнуть
Поделиться
Книжная рассылка МИФа. За подписку — саммари в подарок: «Не мешай себе жить» и  «Суперобучение». Дарим книгу Не жалей ни о чем 
Ошибка отправки

О книге

Кулинарная книга, вдохновленная «Хрониками Нарнии», «Маленькими женщинами», «Рождественской песнью», «Приключениями Алисы в стране чудес» и другими любимыми произведениями.

Иногда вымышленные блюда из известных книг становятся настоящими символами праздников. Кто может забыть изобильные яства, которые показывал Дух нынешних Святок Скруджу в «Рождественской песне»? Скромные, но веселые рождественские посиделки семейства Марч в «Маленьких женщинах»? Или осенний пир Ван Тассела в «Легенде о Сонной Лощине»? Теперь эти литературные блюда могут воплотиться в реальность на вашем столе.

От Рождества до Хэллоуина и Нового года — эта поваренная книга предлагает 17 праздничных обедов из четырех блюд: закуска, основное блюдо, гарнир и десерт. Все это — на основе 25 классических произведений мировой литературы. Также автор предлагает приготовить вкусные подарки, чтобы порадовать близких:

— сырные кусочки «Крысиный король» и сахарное драже из «Щелкунчика»;

— рулет из индейки и имбирные пряники Джо из «Маленьких женщин»;

— новогодний томатный пирог «Королева сердец» и «Съешь меня» из «Приключений Алисы в стране чудес»...

...и многое другое!

Для кого эта книга

Для тех, кто любит готовить и ищет что-то новенькое.

От автора

Люди часто удивляются, когда узнают, что я не всегда любила готовить. По правде сказать, в детстве я обычно ныла, когда мне приходилось помогать на кухне. И только в колледже, купив свою первую кулинарную книгу, я осознала, что к приготовлению еды можно подходить творчески. После этого — очень быстро и безнадёжно влюбилась в это занятие.

Но я всегда любила книги.

Совсем ещё малышкой я снимала с полки два самых больших тома, которые были в нашем доме, — словарь и Библию — и терпеливо изучала страницу за страницей, не понимая ни слова, но совершенно захваченная процессом. Научившись читать, я начала с жадностью поглощать книги. При воспоминании об этом кажется неизбежным, что в итоге я стала объединять еду с художественной литературой — сначала в своём литературно-кулинарном блоге «Рецепты Элисон из Страны Чудес» (Alison’s Wonderland Recipes), а потом и в кулинарных книгах.

Когда я взялась за «Праздничные рецепты из Страны чудес, Изумрудного города и других литературных миров», мне хотелось создать кулинарную книгу, которой в равной мере могли бы насладиться любители еды и любители чтения. Для меня было важно, чтобы она подошла читателям с любым уровнем кулинарного мастерства. Конечно, мне хотелось расширить границы собственных умений и воображения, но не за счёт простоты приготовления. Я твёрдо верю: наслаждаться едой из любимых литературных произведений можно даже не отличая венчик с шариками от лопатки для рыбы.

То же самое касается праздничных блюд. В конце концов, праздники созданы для веселья и обязаны вызывать соответствующие эмоции. Вас не должна пугать мысль о запекании индейки или приготовлении изысканного десерта. Напротив, процессу следует быть увлекательным. Я хочу, чтобы, посмотрев на рецепт, вы подумали: «Это мне по силам!»

Развернуть описание Свернуть описание

Фотогалерея

Книга «Праздничные рецепты из Страны чудес, Изумрудного города и других литературных миров» -
  • Книга «Праздничные рецепты из Страны чудес, Изумрудного города и других литературных миров» -

Об авторе

Элисон Уолш – автор книги «Праздничные рецепты из Страны чудес, Изумрудного города и других литературных миров»

Элисон Уолш начала готовить после колледжа, чтобы подзаработать, и ее любовь к кулинарии росла. В 2014 году она объединила свою любовь к еде и книгам в блоге Alison’s Wonderland Recipes (WonderlandRecipes.com). Ее рецепты публикуются на платформе Real Life at Home, а также на MuggleNet — главном сайте фанатов Гарри Поттера.

Развернуть описание Свернуть описание

Развороты книги

Цитаты из книги

На любой вкус

Сырная закуска «Мышиный Король» из «Щелкунчика» идеальна для тех, кто ищет забавное, праздничное, сверхлегкое блюдо. Ореховый хлеб из «Рэдволла» позволит вам попробовать свои силы в хлебопечении, а цельно-зерновой хлеб из «Маленьких женщин» — погрузиться в этот процесс с головой. Тем, кто уже умеет печь торты и хочет бросить себе вызов, понравится шоколадно- клубничный торт «Опера».

Желуди

Пятачок — один из моих любимых литературных персонажей: на его примере хорошо видно, что величие может быть заключено в крошечной форме. Предлагаю выразить Пятачку нашу признательность, приготовив его любимую еду — желуди! Конечно, настоящие желуди не слишком приятны на вкус, но эти копии, сделанные из сыра, — отличная отправная точка для кулинарного путешествия по Стоакровому лесу.

Рахат-лукум

Десерт, который очаровывает многих, но традиционные вкусовые сочетания (например, роза с фисташками) могут насторожить тех, кто пробует его в первый раз. Я предлагаю простой лимонный вкус, более понятный новичкам. Кроме того, многие рецепты рахат-лукума очень сложны и предполагают многочасовое уваривание. Мой рецепт — это рахат-лукум по-простому!

Все просто

Рецепты запекания индейки или гуся не потребуют от вас предварительно замачивать птицу в рассоле, связывать ножки или готовить сложную начинку. Вместо этого я делаю акцент на глазурях, ароматных травах и других вкусовых добавках — все это позволяет с легкостью превратить простое блюдо в изысканное.

Любимое блюдо Шерлока

Шерлок Холмс известен скромным аппетитом, но, похоже, и у него есть своя слабость — сэндвичи с холодной говядиной. В книгах он не единожды позволяет себе это удовольствие, в основном когда отправляется в путь в ходе очередного расследования. И я его понимаю! Трудно придумать лучшую пищу для ума, чем сытный хлеб, питательный белок и немного пикантных добавок для стимуляции вкусовых рецепторов.

Новый год

В новогоднюю ночь, когда вы будете лакомиться кексами «Съешь меня», попивать пунш «Выпей меня» и обещать себе, что в следующем году все будет лучше, все будет по-другому, не забудьте и поздравить себя с достижениями. В конце концов, как бы ни были важны открытость новому опыту и избавление от былых недостатков, не менее важно помнить о том, что вы уже ощутимо выросли.

Эксперты рекомендуют

Энн Лав рекомендует книги МИФ

Энн Лав

создательница подкаста Cooking the Book

Праздник для глаз и души! Элисон собрала прекрасную коллекцию доступных рецептов на любой вкус — читательский и гастрономический.

Развернуть описание Свернуть описание
Кэтрин Барсон Истис рекомендует книги МИФ

Кэтрин Барсон Истис

блогер The Gluttonous Geek

Литературный праздничный пир Элисон Уолш побуждает читателей свернуться поудобнее у огня и с удовольствием почитать о вкусных угощениях. Уолш не только сочетает историю кулинарии с анализом персонажей через их любимые блюда, но и показывает восхитительные съедобные украшения для праздничного стола. Благодаря разнообразным рецептам, от простых до обманчиво простых, любители кулинарии любого уровня могут насладиться всеми жанрами. Как гик-кулинару и организатору вечеринок мне также нравится, как советы и таблицы замен в этой книге отвечают на все неизбежно возникающие в последнюю минуту вопросы.

Развернуть описание Свернуть описание

Праздник для глаз и души! Элисон собрала прекрасную коллекцию доступных рецептов на любой вкус — читательский и гастрономический.

Литературный праздничный пир Элисон Уолш побуждает читателей свернуться поудобнее у огня и с удовольствием почитать о вкусных угощениях. Уолш не только сочетает историю кулинарии с анализом персонажей через их любимые блюда, но и показывает восхитительные съедобные украшения для праздничного стола. Благодаря разнообразным рецептам, от простых до обманчиво простых, любители кулинарии любого уровня могут насладиться всеми жанрами. Как гик-кулинару и организатору вечеринок мне также нравится, как советы и таблицы замен в этой книге отвечают на все неизбежно возникающие в последнюю минуту вопросы.

Книги, которые могут вас заинтересовать

Литературная вечеринка. Элисон Уолш

Литературная вечеринка

Элисон Уолш

73 рецепта, вдохновленных классическими произведениями

Книга о хлебе №1. Лутц Гайслер

Книга о хлебе №1

Лутц Гайслер

Более 40 рецептов: опары, закваски, хлеб, багеты и булочки

Мастер шейков и «Маргариты». Тим Федерле

Мастер шейков и «Маргариты»

Тим Федерле

«Джин Эйр», «Абсент расправил плечи» и ещё более 60 рецептов коктейлей для книголюбов

Неофициальная кулинарная книга Хогвартса. Рита Мок-Пайк

Неофициальная кулинарная книга Хогвартса

Рита Мок-Пайк

Как приготовить шоколадные лягушки, рагу со вкусом хаггиса, пятнистый пудинг

Вы подписаны!
Рассылка о похожих книгах
Книжная рассылка МИФа. За подписку — саммари в подарок: «Не мешай себе жить» и  «Суперобучение».
Подробнее
Подробнее
Подробнее
Подробнее
  • Электронная
    библиотека
  • Купить на 10 000 
    со скидкой
  • Книги в подарок
    сотрудникам
  • Ваш логотип
    на книге

Блогерам и активным читателям

Хотите написать о книге «Праздничные рецепты из Страны чудес, Изумрудного города и других литературных миров» — используйте любую информацию и изображения с этой страницы.

Если аудитория вашего блога более 20 000 человек, получите одну из 30 бесплатных копий книги на рецензию.

Напишите нам, почему тема книги может быть интересна вашим читателям.

Нас интересует только ваше честное мнение о книге.

Развернуть описание Свернуть описание
Праздничные рецепты из Страны чудес, Изумрудного города и других литературных миров
Праздничные рецепты из Страны чудес, Изумрудного города и других литературных миров
Праздничные рецепты из Страны чудес, Изумрудного города и других литературных миров

Элисон УолшAlison Walsh
Бумажная
книга
Электронная
книга
Аудиокнига
Бумажная книга скоро появится
Комплект скоро появится
Рекомендованная цена
Мы напишем вам, когда книга выйдет в продажу, и дадим на нее скидку.
Мы напишем на {{ email }}, когда книга выйдет в продажу, и дадим на нее скидку.

Бумажная книга, 16+

отсутствует на складе
Добавить в вишлист В вишлисте
{{ wishListProductCount || "" }}
Добавить в вишлист В вишлисте
{{ wishListProductCount || "" }}
Написать письмо
Подарочная карта. В одном заказе можно применить только одну подарочную карту. Остаток по карте можно использовать в других заказах.
Промокод. К одному заказу можно применить несколько промокодов, сработает самый выгодный.
Купон. Приходит к вам по почте после оплаты заказа вашим другом.
Страница про все наши скидки
{{ profile.loyalty.points }}
фишек
накоплено
фишек дарим за регистрацию
Потратьте их на первую
покупку
Начислим до {{ bookData.types.paperbook.price.pointsPerPurchase }} фишек за покупку
Для кешбэка купите книги от {{ CONST.LOYALTY.AMOUNT_TO_JOIN }} 
Скидка % по акции ещё {{ action.days }} . закончится завтра. закончится сегодня.
В наличии только {{ bookData.types.paperbook.stock }} шт.
 
 
Добавить в корзину
 
 
Добавить в корзину
 
 
Оформить в корзине
Добавить в подарок
Оформить подарок
Добавить в подарок
{{ cart.total.count || '' }}
в корзине
на 
в корзине
нет книг
{{ actionCart.shoppingList.total.count || '' }}
в подарке
на {{ actionCart.shoppingList.total.sale }} 
Упаковываем и доставляем подарки

Бумажная книга, 16+

В Лабиринте Отложить
Оплата прошла
Скачать {{format.caption}}
Написать письмо
Подарочная карта. В одном заказе можно применить только одну подарочную карту. Остаток по карте можно использовать в других заказах.
Промокод. К одному заказу можно применить несколько промокодов, сработает самый выгодный.
Купон. Приходит к вам по почте после оплаты заказа вашим другом.
Страница про все наши скидки
{{ profile.loyalty.points }}
фишек дарим за регистрацию фишек
накоплено
Потратьте их на первую
покупку
Для кешбэка купите книги от {{ CONST.LOYALTY.AMOUNT_TO_JOIN }} 
{{ profile.loyalty.points }}
фишек накоплено
+ {{ points.forAccrual }} за покупку книги
Скидка % по акции ещё {{ action.days }} . закончится завтра. закончится сегодня.
Чтобы подарить книгу, измените количество списываемых фишек. Стоимость книги не может быть меньше 1 .
Книгу нельзя подарить, если вы применили промокод со скидкой 100%. Используйте другой промокод )
Выбрать другой способ оплаты
В корзину
{{ ecart.total.count || 0 }}
В корзину
{{ ecart.total.count || 0 }}
В корзине
{{ ecart.total.count || 0 }}
Книга доступна в {{ format.caption }} О форматах
с электронной книгой
оплачена
Доставим утром 14 февраля на почту
Подарить новую валентинку
или купить книгу себе
Подарок
с электронной книгой
оплачен и доставлен на почту
Подарить новый подарок
или купить книгу себе
Купить в Лабиринте
Купить на Литресе
Оплата прошла
Скачать {{format.caption}}
{{ profile.loyalty.points }}
фишек
накоплено
Потратьте их на следующую покупку
Для кешбэка купите книги от {{ CONST.LOYALTY.AMOUNT_TO_JOIN }} 
Написать письмо
Подарочная карта. В одном заказе можно применить только одну подарочную карту. Остаток по карте можно использовать в других заказах.
Промокод. К одному заказу можно применить несколько промокодов, сработает самый выгодный.
Купон. Приходит к вам по почте после оплаты заказа вашим другом.
Страница про все наши скидки
{{ profile.loyalty.points }}
фишек дарим за регистрацию фишек
накоплено
Потратьте их на первую
покупку
Для кешбэка купите книги от {{ CONST.LOYALTY.AMOUNT_TO_JOIN }} 
{{ profile.loyalty.points }}
фишек накоплено
+ {{ points.forAccrual }} за покупку книги
Скидка % по акции ещё {{ action.days }} . закончится завтра. закончится сегодня.
Выбрать другой способ оплаты
Книга доступна в {{ format.caption }} О форматах
Купить на Литресе
Купить CD на OZON.ru
Купить CD в Лабиринте

Над книгой работали

Руководитель редакционной группы
Ольга Архипова
Ответственный редактор
Ольга Нестерова
Перевод с английского
Татьяна Алексеева
Литературный редактор
Ирина Зубкова
Арт-директор
Яна Паламарчук
Дизайн обложки
Юлия Чернова
Верстка
Надежда Кудрякова
Корректоры
Наталья Воробьева, Елена Сухова

Выходные данные

Дата выхода первого издания
15 ноября 2021

ISBN 978-5-00169-972-9

Объем 256 стр.

Формат 70х100/16
Твердый переплет

Количество переизданий
Первое издание

Вес 648 г

  • Главная
  • Книги
  • Лайфстайл
  • Праздничные рецепты из Страны чудес, Изумрудного города и других литературных миров
  • Книги
  • Курсы
  • Авторам
  • Подарочные карты
  • Штуки
  • Игры
  • Блог МИФа
  • Развлечения
  • Мероприятия
  • Книжные боксы
  • Скидки
  • Книги для компаний
  • Об издательстве
  • Бонусы за друзей
  • Папамамам
  • Бизнес-блог
  • Условия доставки
  • Где купить книги
  • Партнерская программа
  • Аудиокниги
  • Проза
  • Детство
  • Психология
  • Бизнес
  • Культура
  • Саморазвитие
  • Лайфстайл
  • Творчество
  • Комиксы
  • Здоровье и медицина
  • Научпоп
  • Подарки
  • Маркетинг
  • Вконтакте
  • Детский
  • Творческий
  • Научпоп
  • Комиксы
  • Kumon
  • Одноклассники
  • МИФ.Детство
  • Kumon
  • Telegram
  • Комиксы
  • Twitter
  • Канал на YouTube
  • Новинки
  • Бестселлеры
  • Скоро в продаже
  • Электронные книги
  • Аудиокниги
  • Подарочные книги
  • Дерево знаний
8 800 775-67-41
Бесплатно по России
с 9 до 20 часов по будням
с 10 до 19 — в выходные
[email protected]
Условия предоставления услуг
Вопросы и ответы
Cведения об организации, осуществляющей образовательные услуги
© 2004–2023
Издательство «МИФ»

Оставляя свои персональные данные на этой странице, вы соглашаетесь: c пользовательским соглашением,  политикой конфиденциальности